(27) Nápojový lístek. Nápojový lístek musí sestavovat každý závod; nápojový lístek může obsahovat jenom nápoje, které mohou být hostu nabídnuty. V závodech s obsluhou u stolu je nápojový lístek předkládán hostům při výběru nápojů. V malých závodech a v závodech IV. cenové skupiny může být nápojový lístek nahrazen ceníkem nápojů vyvěšeným na přístupném místě.