(2) Jednotlivé druhy se dodávají v jakostech stanovených technickou normou:
| ČSN | |
|---|---|
| Společná ustanovení pro ovoce a zeleninu (ovoce čerstvé, zelenina čerstvá) | 46 3000 |
| Košťálová zelenina (brukev, kadeřávek, kapusta hlávková, kapusta růžičková, květák, prokolice, zelí hlávkové) | 46 3110 |
| Kořenová zelenina (celer, černý kořen, červená řepa (cvikla), karotka a mrkev, křen, ovesný kořen, pastinák, petržel, ředkev, ředkvička, vodnice) | 46 3120 |
| Listová zelenina (čínské zelí, hlávkový salát, polníček, reveň, rychlené puky salátové čekanky, špenát, štěrbák) | 46 3130 |
| Lusková zelenina (fazolové lusky, hrachové lusky) | 46 3140 |
| Plodová zelenina (lilek, melouny cukrové, melouny vodové, okurky nakládačky, okurky salátové, paprika zeleninová, rajčata, tykev, patisony) | 46 3150 |
| Cibulová zelenina (cibule kuchyňská, cibule k řezu, cibule šalotka, česnek, pažitka, pór) | 46 3160 |
| Chřest | 46 3170 |
| Kukuřice jedlá | 46 3171 |
| Kopr | 46 3172 |
| Jahody zahradní | 46 3031 |
| Jádrové ovoce (jablka, hrušky, jeřabiny, kdoule, mišpule) | 46 3010 |
| Padaná jablka | 46 3011 |
| Peckové ovoce (broskve, meruňky, mirabelky, pološvestky, renklody, slívy, švestky pravé, třešně, višně) | 46 3020 |
| Bobulové ovoce (angrešt, maliny, ostružiny, rybíz bílý, červený a černý) | 46 3030 |
| Skořápkové ovoce (kaštany jedlé, lískové ořechy, nezralé mandle a zralé čerstvé mandle, zelené (nezralé) vlašské ořechy, zralé čerstvé vlašské ořechy a zralé suché vlašské ořechy) | 46 3050 |
| Stolní hrozny révy vinné | 46 3041 |