(1) Jestliže dodavatel nesouhlasí s výsledkem rozboru o jakosti dodávaného mléka provedeného odběratelem v mlékárně, stanoví se jakostní znaky mléka uvedené v technické normě dohodou odběratele a dodavatele. Nedojde-li k dohodě, je odběratel povinen požádat bezodkladně o rozhodnutí Kontrolní ústav republiky. Neučiní-li tak odběratel, platí za jakost dodanou jakost udaná dodavatelem.

(2) Dodávky mléka vadné jakosti nebo mléka porušeného budou ve sběrném nákupním lístku zařazeny do třetí třídy jakosti.