(1) Maso a orgány jatečných prasat, ovcí a koz z domácích porážek podléhají veterinárnímu vyšetření,
(2) V případě nutné porážky musí být veterinární vyšetření masa a orgánů provedeno do 24 hodin po jejím ohlášení.
a) jsou-li určeny pro spotřebu ve vlastním závodním stravování organizace nebo k prodeji zboží, popřípadě poskytování jiných služeb občany na základě povolení národního výboru,
b) požádá-li o toto vyšetření chovatel,
c) jde-li o nutnou porážku,
d) stanoví-li tak orgán veterinární péče3) se zřetelem k nákazové, popřípadě epidemiologické situaci.