cb) Použitím vody: při tomto postupu se použije čistá voda, jejíž povrchové napětí má při 23 °C hodnotu 72,3 mN.m-1. Tento postup je mnohem rychleji proveditelný než kalibrace se závažími. Existuje zde však vždy nebezpečí, že povrchové napětí vody je pozměněno stopovým znečištěním povrchově aktivními látkami.
Kalibrační faktor Øb, kterým je třeba násobit všechny hodnoty odečtené na přístroji, je možné určit podle rovnice (2):
b= σoσg (2)
kde
σo = udaná hodnota povrchového napětí vody v literatuře (mN.m-1),
σg = naměřená hodnota povrchového napětí vody (mN.m-1),
obě při stejné teplotě.