(1) Maso a orgány jatečného skotu, prasat, ovcí, koz, koní, oslů a jejich kříženců, které byly posouzeny jako

a) poživatelné, se označují otiskem razítka kruhového tvaru o průměru 3 cm, popřípadě oválného tvaru o rozměrech 4,5 cm x 6,5 cm;

b) podmíněně poživatelné

c) nepoživatelné, se označují otiskem razítka trojúhelníkového tvaru o délce strany 5 cm.

1. výrobní, se označují 2 zčásti se překrývajícími otisky razítka kruhového tvaru o průměru 3 cm,

2. určené do konzerv, se označují otiskem razítka čtvercového tvaru o délce strany 4 cm,