a) hmotnost vážením s přesností na 1 kg

1. při umístění býčků do odchovny,

2. ve věku 110 ± 3 dny (výjimečně do 120 dnů) a 365 ± 3 dny, ve dvou po sobě jdoucích dnech ve stejnou denní dobu a ze získaných hodnot se vypočítá průměr,

3. 1 až 3 dny před výběrem pro plemenitbu,