(1) Ze syrového mléka, získaného za podmínek uvedených v § 41, musí být vyloučeno mléko
a) dojnic, které dojí méně než 2 l denně nebo u kterých byla změněna frekvence dojení po zahájení procesu zaprahování,
b) z prvních střiků,
c) s obsahem reziduí inhibičních, pesticidních a kontaminujících látek,
d) z jiného důvodu nepříznivě ovlivněné ve svém složení a vlastnostech, jakož i smyslově změněné.