8.2. Cukrářské výrobky plněné a/nebo zdobené (dorty, zákusky)
| PH | |
| Celkový počet mikroorganismů | 106 |
| Koliformní bakterie | 103 |
| Koagulázopozitivní stafylokoky | 102 |
| Kvasinky | 5.104 |
| Salmonella spp. | negat/25 |
8.2. Cukrářské výrobky plněné a/nebo zdobené (dorty, zákusky)
| PH | |
| Celkový počet mikroorganismů | 106 |
| Koliformní bakterie | 103 |
| Koagulázopozitivní stafylokoky | 102 |
| Kvasinky | 5.104 |
| Salmonella spp. | negat/25 |