(1) Při výrobě příkrmů pro kojence a malé děti lze použít látky uvedené v tabulce č. 3a pouze k úpravě pH
Tabulka č. 3a

Číslo ELátkaNPM mg.l-1
resp. mg.kg-1
E 170uhličitany vápenatéNM
E 260kyselina octováNM
E 261octany draselnéNM
E 262octany sodnéNM
E 263octany vápenatéNM
E 270kyselina mléčná pouze L(+)formaNM
E 296kyselina jablečná pouze L(+)formaNM
E 325mléčnan sodný pouze L(+)formaNM
E 326mléčnan draselný pouze L(+)formaNM
E 327mléčnan vápenatý pouze L(+)formaNM
E 330kyselina citrónováNM
E 331citráty sodnéNM
E 332citráty draselnéNM
E 333citráty vápenatéNM
E 338kyselina fosforečná1000
počítáno jako P2O5
E 507kyselina chlorovodíkováNM
E 524hydroxid sodnýNM
E 525hydroxid draselnýNM
E 526hydroxid vápenatýNM