k nařízení vlády č. 79/2007 Sb.
Mezní hodnoty chemických látek, jejichž obsah je zjišťován v rámci podopatření postupy šetrné k životnímu prostředí titulu integrovaná produkce (§ 8)

A. Mezní hodnoty chemických látek, které může obsahovat vzorek půdy ovocného sadu nebo vzorek půdy, na níž je pěstována zelenina

Chemická látkaMezní hodnota celkového obsahu chemické
látky v půdě (mg.kg-1)
1. Olovo (Pb)100
2. Kadmium (Cd)0,4
3. Rtuť (Hg)0,6
4. Chrom (Cr)100
5. Arsen (As)30

Poznámka: Metoda zjištění obsahu prvků ve vzorku půdy - rozklad lučavkou královskou.

B. Mezní hodnoty chemických látek, které může obsahovat vzorek ovoce, za jejichž překročení je ukládána sankce podle § 14 odst. 3 písm. b) bodu 6

Druh ovoceChemická látka
Olovo (Pb) mg.kg-1
1. Broskvoň0,09
2. Hrušeň0,09
3. Jabloň0,09
4. Meruňka0,09
5. Slivoň0,09
6. Třešeň0,09
7. Višeň0,09
8. Angrešt0,18
9. Maliník0,18
10. Ostružiník0,18
11. Rybíz0,18

C. Mezní hodnoty chemických látek, které může obsahovat vzorek zeleniny, za jejichž překročení je ukládána sankce podle § 14 odst. 3 písm. b) bodu 7

Druh zeleninyChemická látka
Olovo (Pb)
mg.kg-1
Kadmium (Cd)
mg.kg-1
Brokolice
Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var.cymosa Duch.
0,270,18
Celer
Apium graveolens L.
0,090,18
Cibule kuchyňská
Allium cepa L.- jarní; - ozimá
0,090,045
Cibule sečka
Allium fistulosum L.
0,270,18
Čekanka hlávková
Cichorium intybus var. Foliosum Hegi
0,270,18
Česnek kuchyňský
Allium sativum L.- jarní; - ozimý
0,090,045
Fazol obecný
Phaseolus vulgaris L.Nyman ex A. W. Hill convar. radicosum (Alef.) Danert
0,180,045
Hrách zahradní
Pisum sativum L. ssp. hortensie
0,180,045
Kapusta hlávková
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef var. sabauda L.
Ranost - jarní; - ozimá
0,270,18
Kapusta růžičková
Brassica oleracea L. convar. oleracea var. gemmifera DC.
0,270,18
Kedluben
Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var.gongylodes
0,270,18
Kopr vonný
Anethum graveolens L.
0,270,18
Kukuřice cukrová
Zea mays L. sacharata
0,090,045
Květák
Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis L.
0,270,18
Meloun vodní
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum et Nakai
0,090,045
Mrkev obecná
Daucus carota L.
0,090,09
Okurka setá
Cucumis sativus L.
0,090,045
Paprika roční
Capsicum annuum
0,090,045
Pastinák setý
Pastinaca sativa L.
0,090,09
Pažitka pravá
Allium schoenoprasum L.
0,270,18
Petržel zahradní kořenová
Petroselinum crispum (Miller)
0,090,09
Petržel zahradní naťová
Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A. W. Hill convar. vulgare (Nois) Danert
0,270,18
Pór pravý
Allium porrum L.
0,090,045
Rajče
Lycopersicon lycopersicum (L.) Karsten ex Farw.
a) determinantní (keříčkové)
b) indeterminantní (tyčkové)
0,090,045
Ředkev setá černá
Raphanus sativus var. niger
0,090,09
Ředkvička
Raphanus sativus L. var. sativus
0,090,09
Řepa salátová
Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.
0,090,09
Salát
Lactuca sativa L. ssp.
0,270,18
Špenát setý
Spinacia oleracea L.- jarní, podzimní, přezimovaný
0,270,18
Tykev
Cucurbita L.
0,090,045
Zelí hlávkové
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.)
0,270,18
Zelí pekingské
Brassica pekinensis (Lour.) Rupr
0,270,18

D. Mezní hodnoty chemických látek, které může obsahovat vzorek ovoce, za jejichž dosažení nebo překročení je ukládána sankce podle § 15 písm. d) bodu 6

Druh ovoceChemická látka
Olovo (Pb) mg.kg-1
1. Broskvoň0,1
2. Hrušeň0,1
3. Jabloň0,1
4. Meruňka0,1
5. Slivoň0,1
6. Třešeň0,1
7. Višeň0,1
8. Angrešt0,2
9. Maliník0,2
10. Ostružiník0,2
11. Rybíz0,2

E. Mezní hodnoty chemických látek, které může obsahovat vzorek zeleniny, za jejichž dosažení nebo překročení je ukládána sankce podle § 15 písm. d) bodu 7

Druh zeleninyChemická látka
Olovo (Pb)
mg.kg-1
Kadmium (Cd)
mg.kg-1
Brokolice
Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var.cymosa Duch.
0,290,2
Celer
Apium graveolens L.
0,10,2
Cibule kuchyňská
Allium cepa L.- jarní; - ozimá
0,10,05
Cibule sečka
Allium fistulosum L.
0,290,2
Čekanka hlávková
Cichorium intybus var. Foliosum Hegi
0,290,2
Česnek kuchyňský
Allium sativum L.- jarní; - ozimý
0,10,05
Fazol obecný
Phaseolus vulgaris L.Nyman ex A. W. Hill convar. radicosum (Alef.) Danert
0,20,05
Hrách zahradní
Pisum sativum L. ssp. hortensie
0,20,05
Kapusta hlávková
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef var. sabauda L.
Ranost - jarní; - ozimá
0,290,2
Kapusta růžičková
Brassica oleracea L. convar. oleracea var. gemmifera DC.
0,290,2
Kedluben
Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var.gongylodes
0,290,2
Kopr vonný
Anethum graveolens L.
0,290,2
Kukuřice cukrová
Zea mays L. sacharata
0,10,05
Květák
Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis L.
0,290,2
Meloun vodní
Citrullus lanatus (Thunb.)
Matsum et Nakai
0,10,05
Mrkev obecná
Daucus carota L.
0,10,1
Okurka setá
Cucumis sativus L.
0,10,05
Paprika roční
Capsicum annuum
0,10,05
Pastinák setý
Pastinaca sativa L.
0,10,1
Pažitka pravá
Allium schoenoprasum L.
0,290,2
Petržel zahradní kořenová
Petroselinum crispum (Miller)
0,10,1
Petržel zahradní naťová
Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A. W. Hill convar. vulgare (Nois) Danert
0,290,2
Pór pravý
Allium porrum L.
0,10,05
Rajče
Lycopersicon lycopersicum (L.) Karsten ex Farw.
a) determinanta! (keříčkové)
b) indeterminantaí (tyčkové)
0,10,05
Ředkev setá černá
Raphanus sativus var. niger
0,10,1
Ředkvička
Raphanus sativus L. var. sativus
0,10,1
Řepa salátová
Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.
0,10,1
Salát
Lactuca sativa L. ssp.
0,290,2
Špenát setý
Spinacia oleracea L.
- jarní, podzimní, přezimovaný
0,290,2
Tykev
Cucurbita L.
0,10,05
Zelí hlávkové
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.)
0,290,2
Zelí pekingské
Brassica pekinensis (Lour.)Rupr
0,290,2

F. Mezní hodnoty chemických látek, které může obsahovat vzorek ovoce, za jejichž překročení je ukládána sankce podle § 17 odstavci 1 písm. b) bodě 3

Chemická látkaMezní hodnota celkového obsahu chemické
látky v ovoci (mg.kg-1)
1. Olovo (Pb)0,4
2. Kadmium (Cd)0,03
3. Rtuť (Hg)0,005
4. Chrom (Cr)0,1
5. Arsen (As)0,5

G. Mezní hodnoty chemických látek, které může obsahovat vzorek zeleniny, za jejichž překročení je ukládána sankce podle § 17 odstavci 1 písm. b) bodě 6

Chemická látkaMezní hodnota celkového obsahu chemické
látky v zelenině (mg.kg-1)
1. Olovo (Pb)0,3
2. Kadmium (Cd)0,25
3. Rtuť (Hg)0,03