2. Typy mlýnských výrobků.

(1) Množství popela udané u jednotlivých typů značí minerální, t. j. nespalitelnou část mlýnského výrobku. Množství popela předepsaná pro jednotlivé typy jsou vypočtena na sušinu. Mlýny nesmějí překročiti směrem dolů přípustné nejmenší množství popela, směrem nahoru přípustné největší množství popela.

(2) Vyrobené mlýnské výrobky musejí odpovídati dále uvedeným typům:

Typ:				Předepsané množství popela v %	Přípustné nejmenší množství popela v %	Přípustné největší množství popela v %
550	(pšeničná krupice)			0,550	0,490	0,580
550	(pšeničná mouka hrubá)			0,550	0,490	0,580
1050	(pšeničná mouka hladká)			1,050	1,000	1,200
1370	(žitná mouka)			1,370	1,250	1,500