(1) Maloobchodní prodejny, pekárny (pekaři), cukráři a výrobci trvanlivého pečiva, hostince, restaurace, hotely a jiné podobné podniky (dále jen „podniky“), jsou povinni podle stavu k půlnoci dne 30. září 1949 uzavříti knihu o příjmu a výdeji výrobků nebo zásobník a zjistiti zároveň přesný stav zásob těchto výrobků z dřívější i nové výroby:
pšeničné krupice,
pšeničné mouky hrubé,
pšeničné mouky polohrubé,
pšeničné mouky hladké,
žitné mouky,
| těstovin: | 1. makarony a spaghetti, |
| 2. nudle, |
| 3. těstoviny ostatní, |
krup č. 3, 7, 10,
krupek,
dětské krupičky steril.,
perliček,
ovesných vloček,
trvanlivého pečiva podle továrních čísel (včetně dětské výživy č. I, II a III),
strouhanky,
jáhel,
pohankové krupice,
pšeničného a žitného šrotu k výrobě speciálního chleba.
(2) Filiální prodejny (sklady), které předkládají samostatně ústřižky lístků na potraviny k vystavení odběrního listu, posuzují se jako samostatný celek.
(3) Uzavřením knihy o příjmu a výdeji výrobků (zásobníku) se rozumí:
a) sečtení celkového příjmu zboží včetně zboží dodaného na zálohové odběrní listy,
b) sečtení celkového výdeje zboží, doloženého odběrními doklady (ústřižky, odběrní listy),
c) zjištěné zásoby zboží odečtením celkového výdeje od celkového příjmu zboží; takto zjištěná zásoba musí odpovídati skutečné zásobě [§ 3, odst 1, lit. b)].
Pobočky Velkodistribučního podniku, ústřední sklady družstev a ústředí znárodněného maloobchodu, mlýny (krupárny, loupárny hrachu a prosa, vločkárny a pod.), těstárny, výrobny polévkových přípravků a výrobny dětské krupičky, jsou povinny zjistiti stav zásob výrobků uvedených v § 1, odst. 1 rovněž k půlnoci dne 30. září 1949 a učiniti o tom hlášení do 10. října 1949 podle pokynů Velkodistribučního podniku a národního podniku Československé mlýny.
(1) Podniky uvedené v § 1 jsou povinny zjištěný stav zásob hlásiti písemně do 10. října 1949 místnímu národnímu výboru. Hlášení se vyhotoví trojmo a uvede se v něm:
a) jméno a místo podniku,
b) skutečné zásoby zboží podle jednotlivých druhů (§ 1, odst. 1), v kilogramech zjištěné převážením, příp. odečtením u zboží egalisovaného balení,
c) razítko podniku a podpis odpovědného zástupce podniku.
(2) Současně s hlášením zjištěných zásob předloží podnik knihu o příjmu a výdeji výrobků (zásobník) se zapsanou skutečnou zásobou zjištěnou při uzávěrce knihy.
(3) Místní národní výbor porovná, zda zjištěné zásoby uvedené v hlášení jsou totožné se zásobami zapsanými při uzávěrce knihy o příjmu a výdeji výrobků. Jestliže údaj souhlasí, připojí k zápisům v knize o příjmu a výdeji výrobků (v zásobníku) úřední razítko a podpis; taktéž všechna tři vyhotovení hlášení opatří místní národní výbor úředním razítkem a podpisem a potvrzením úplnosti údajů o zjištěných zásobách. Prvé vyhotovení hlášení vrátí místní národní výbor podniku, druhé vyhotovení uschová a třetí zašle do 13. října 1949 příslušnému okresnímu národnímu výboru hromadně od všech podniků v obci.
(4) Okresní národní výbory zašlou hromadně jim předložená hlášení, uspořádaná podle obcí, do 18. října 1949 Ústředí pro hospodaření se zemědělskými výrobky v Praze II. Na poříčí čís. 28.
(5) Podniky uschovají potvrzená hlášení o zjištěných zásobách až do dalšího opatření.
Podniky uvedené v § 1, odst. 1 a § 2, pokud přijmou zboží po 30. záři 1949, které jim bylo odesláno před 1. říjnem 1949, jsou povinny toto zboží uvésti ve zvláštní položce hlášení, sestaveného podle § 3; bylo-li toto hlášení již odesláno, hlásí je dodatečně nejpozději do druhého dne po převzetí zboží.
Místní a okresní národní výbory pečují, aby ustanovení této vyhlášky byla řádně a správně provedena.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem vyhlášení a platí jen v krajích českých.