§ 31
Révové hrozny:
Košutův hrozen.
Střapák
Hrozny musí být dobře vyvinuty, typického odrůdového tvaru, vybarvení a hustoty, zdravé, bez následků po chorobách a škůdcích, svěží, nepoškozené, suché, nepopraskané, česané krátce před úplnou sklizňovou zralostí, k přepravě způsobilé, v obalech v nejvyšším množství 10 kg,
Malinger
(1) Hrozny stolní.
Čabaňská perla
Portugal modrý a šedý
Chrupky
Třída B: Hrozny odrůd uvedených ve třídě A. Hrozny mohou mít menší vady po chorobách a škůdcích, nemusí být typického odrůdového tvaru a hustoty, musí však být nepoškozené, suché a k přepravě způsobilé, v obalech v nejvyšším množství 10 kg.
Třída A: Hrozny pouze těchto odrůd:
Burgundské (všechny druhy)
Tramín
Ryzlink rýnský
a) na území celého státu:
Sauvignon
Semillon
Dívčí hrozen;
Medovec
Ezerjo
a) v oblasti moravské a slovenské:
Červenošpičák
Svatovavřinecké;
Sylvánské (všechny odrůdy kromě zeleného)
Veltlínské (všechny odrůdy kromě zeleného)
Muškáty (všechny odrůdy)
Portugalské šedé
a) Hrozny těchto odrůd na území celého státu:
Slankamenka
Čabaňská perla.
Malinger
Chrupky
Kadarka
Elblink
Furminth
b) v tokajské oblasti:
Lípovina;
Furminth
Lípovina;
b) v oblasti Král. Chlumec:
Hrozny na zpracování musí být čerstvé, schopné zpracování na víno, odrůdově jednotné, nebo v odrůdových směsích podle skupin uvedených v jednotlivých třídách, avšak odrůdy modré vždy odděleně, s cukernatosti 18% podle klostemeuburské váhy nebo podle československého normalisovaného moštoměru. Vyšší nebo nižší cukernatost je zhodnocena cenovými předpisy.
b) Hrozny všech ostatních nejmenovaných odrůd na území celého státu.
Műller Thurgau;
Frankovka
Neuburské
Veltlínské zelené
Ryzlink vlašský
c) v oblasti moravské a slovenské;
Sylvánské zelené
Veltlínské (všechny odrůdy)
Frankovka
Muškáty
Sylvánské (všechny odrůdy kromě zeleného)
Portugal modrý.
c) v oblasti české:
Műller Thurgau.
Svatovavřinecké
Sylvánské zelené
d) v oblasti české:
Třída B:
Třída C:
Hrozny těchto odrůd:
(2) Hrozny na zpracování.
Třída A: Hrozny těchto odrůd:
(3) Hrozny jiných odrůd révy a hybridy.
Třída A: Hrozny zdravé, čerstvé, vyzrálé, schopné zpracování i na nekvasy.
Třída B: Hrozny schopné zpracování na destiláty.