c) šéfkuchařů a jejich zástupců, vedoucích kuchařů, hotelových a kuchyňských hospodyň, kuchařů všech kategorií, kuchyňských řezníků, pekařů, cukrářů — moučníkářů všech kategorií, pomocných kuchařek, kávových kuchařek, pomocnic cukráře a salátek všech kategorií;