(1) Odběratel je povinen zajistit odvoz mléka z místa odběru podle písemně dohodnutého svozního plánu, který musí být stanoven tak, aby mohl být ukončen technologický postup podle ČSN 46 6104 - Ošetření a uchování syrového mléka po nadojení, nejdéle však do 20 hodin po nadojení. Odběratel může dohodnout výjimečně se zemědělskou organizací obdenní svoz, přičemž musí odvézt mléko nejdéle do 44 hodin po nadojení. Nedojde-li k dohodě, nemůže odběratel požadovat, aby mléko bylo připraveno k odběru

a) v letním období před 5. hod. ranní,

b) v zimním období před 6. hod. ranní.