6.2.4. Interpretace výsledků zkoušení při aplikaci plánů vzorkování:
Dávka nebo její část se posuzuje a výsledek zkoušení se interpretuje jako nevyhovující stanoveným mikrobiologickým požadavkům, pokud:

6.2.4.1. u jednoho nebo více vzorků z výběru n byla zjištěna hodnota vyšší než M pro jeden nebo více z předepsaných znaků (viz příklad č. 1);

6.2.4.2. u většího počtu vzorků, než je stanoveno hodnotou c, byly zjištěny hodnoty vyšší než m a nižší nebo rovné M, a to pro jeden nebo více z předepsaných znaků (viz příklad č. 2);

6.2.4.3. v případech, kdy je u všech vzorků z výběru n stanoven požadavek nepřítomnosti mikroorganismů, tedy když c = 0, m je vyjádřeno /podle 6.2.3 b)/ jako nula s příslušným indexem a až d nebo jako 0/10 či 0/25 či 0/1 a M je proškrtnuto, byly u jednoho nebo více vzorků sledované mikroorganismy prokázány (viz příklad č. 3).
Příklad č. 1:
Plán vzorkování (pro jeden znak)

ncmM
51102103
zjištěno: u jednoho vzorku ve sledovaném znaku 5.103/g
interpretace: překročení hodnoty M

Příklad č. 2:
Plán vzorkování (pro jeden znak)
ncmM
52103104
zjištěno: hodnoty maximálně m pouze u dvou vzorků,
u tří vzorků hodnoty 5.103/ml, 7.103/ml, 1.104/ml
interpretace: překročení hodnoty c

Příklad č. 3:
Plán vzorkování (pro jeden znak)
ncmM
500/25-
zjištěno: u jednoho vzorku prokázána přítomnost sledovaných mikroorganismů z navážky 25 g.
interpretace: průkaz určitých mikroorganismů v navážce (objemu) vzorku určené k vyšetření při požadavku nepřítomnosti těchto mikroorganismů