4.7.1. Sýry ze syrového mléka
| PH | |
| Escherichia coli | 104 |
| Koagulázopozitivní stafylokoky | 104 |
| Salmonella spp. | negat/25 |
| Listeria monocytogenes | negat/25 |
4.7.1. Sýry ze syrového mléka
| PH | |
| Escherichia coli | 104 |
| Koagulázopozitivní stafylokoky | 104 |
| Salmonella spp. | negat/25 |
| Listeria monocytogenes | negat/25 |