4.7.4. Měkké sýry zrající
| PH | |
| Escherichia coli | 103 |
| Koagulázopozitivní stafylokoky | 103 |
| Salmonella spp. | negat/25 |
| Listeria monocytogenes | negat/25 |
4.7.4. Měkké sýry zrající
| PH | |
| Escherichia coli | 103 |
| Koagulázopozitivní stafylokoky | 103 |
| Salmonella spp. | negat/25 |
| Listeria monocytogenes | negat/25 |