7.2.2. Zakysané sojové výrobky pasterované, sojanéza
| PH | |
| Celkový počet mikroorganismů *) | 104 |
| Koliformní bakterie | 102 |
| Koagulázopozitivní stafylokoky | 102 |
| *) Nevztahuje se na výrobky obsahující kulturní mikroflóru. | |
7.2.2. Zakysané sojové výrobky pasterované, sojanéza
| PH | |
| Celkový počet mikroorganismů *) | 104 |
| Koliformní bakterie | 102 |
| Koagulázopozitivní stafylokoky | 102 |
| *) Nevztahuje se na výrobky obsahující kulturní mikroflóru. | |