(13) Pro dodávané selské máslo platí tyto jakostní podmínky:
— musí být dobré jakosti, tj. dobré chuti, vůně i konsistence, čisté, o obsahu nejvýše 18 % vody;
— musí být zdravotně nezávadné, nesmí být žluklé, hořké, znečištěné a nesmí páchnout;
— musí být čerstvé, ne starší 2 dnů;
— musí být baleno v čistém pergamenovém papíru nebo v náhradě pergamenového papíru, který zemědělskému závodu na požádání prodá výkupní organizace.